اشنایی با زررشک

خواص  زرشك

زرشك از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است. میوه زرشك خواص زیر را درد:

– قابض است.

– تقویت كننده قلب و كبد است.

– بواسیر خونی را درمان می كند.

– خونریزی را برطرف می كند.

– برای برطرف كردن بیماری های كبدی مفید است.

– زرشك صفرا آور بوده و در درمان سنگ كیسه صفرا بسیار مؤثر است.

– دم كرده زرشك را برای برطرف كردن ناراحتی های دهان غرغره كنید.

خواص ریشه و ساقه زرشک

– صفرا بر و مسهل است.

– كبد را پاك و تقویت می كند.

– اعمال دستگاه گوارش را منظم می كند.

– سوء هاضمه را از بین می برد.

– بی اشتهایی را برطرف می كند.

– برای رفع یبوست مفید است.

– در درمان یرقان و زردی موثر است.

– نقرس و روماتیسم را برطرف می كند.

– خانم هایی كه بین دو عادت ماهیانه خونریزی دارند، باید برای برطرف كردن آن از ریشه و ساقه زرشك استفاده كنند.

– آنهایی كه مبتلا به ورم طحال هستند، می توانند برای معالجه از این گیاه كمك بگیرند.

– واریس را درمان می كند.

– برای معالجه بواسیر نافع است.

– برای برطرف كردن سوزش ادرار مفید است.

– فشار خون را پایین می آورد.

– برای شستشوی چشم می توانید از جوشانده ریشه و ساقه زرشك استفاده كنید.

خواص برگ زرشك

– آب آوردگی بدن را برطرف می كند.

– اسهال های مزمن را درمان می كند.

– برگ زرشك دارای مقدر زیادی ویتامین C می باشد، بنابراین در درمان بیماری اسكوربوت مفید است.

– جویدن برگ زرشك، باعث محكم شدن لثه و دندان می شود.

– در موقع آنژین و گلودرد، دم كرده برگ زرشك را غرغره كنید.

طرز استفاده:

جوشانده زرشك :

مقدار 10 تا 20 گرم پوست ریشه یا ساقه و یا میوه زرشك را در یك لیتر آب ریخته و آن را به جوش آورید. سپس آن را از روی اجاق بردارید و بگذارید برای مدت 10 دقیقه بماند. این جوشانده را صاف كرده و با شكر یا عسل شیرین كنید.

مقدار مصرف روزانه آن سه فنجان، در فاصله بین غذاهاست.

تنتور زرشك :

این تنتور را می توانید از فروشگاه های گیاهان دارویی و یا برخی از داروخانه ها خریداری كنید. مقدار مصرف آن 10 تا 20 قطره، سه بار در روز می باشد.

دم كرده زرشك :

مقدار 40 گرم زرشك را در یك لیتر آب جوش ریخته و بگذارید مدت 10 دقیقه بماند. سپس آن را با شكر یا عسل مخلوط كنید.

مقدار مصرف آن سه فنجان در روز و در فاصله بین غذاهاست.

مضرات زرشک:

– مصرف مقدار زیاد زرشك و یا ریشه و ساقه و برگ آن برای زنان حامله مناسب نیست، زیرا رحم را تحریك می كند و ممكن است باعث سقط جنین شود.

– مصرف زیاد این گیاه به مدت طولانی می تواند سبب ناراحتی معده و روده ها شود و جذب ویتامین های گروه B را در بدن مختل كند.

گردآوری مطالب : نیره ولدخانی – کارشناس تغذیه تبیان

منابع:

پایگاه جامع اطلاع رسانی پزشکان ایران

[gdlr_core_button button-text=”خرید زرشک و زعفران” button-link=”www.shaje.ir/shop” button-link-target=”_blank” margin-right=”20px” ]

فهرست مطالب

روش های ساده تشخیص زعفران تقلبی

روش های ساده تشخیص زعفران تقلبی

ژانویه 14, 2021 مقالات

از انجا که همه می دانیم زعفران گران ترین ادویه جهان است و به همین

Read More

اولین نفری باشید نظر بدهید.! on اشنایی با زررشک

بالا

X