آشنایی با زرشک و زعفران, خواندنی ها

دمنوش شگفت انگیز زرشک

دم نوش زرشک

 

 

طرز تهیه ی دمنوش زرشک

طرز تهیه ی دمنوش زرشک بسیار آسان است و شما میتوانید آن را در منزل و برای خانواده خود تهیه کنید. در فصل پاییز که فصل رسیدن دانه های سرخ رنگ زرشک است می توانید این میوهی پاییزی را تهیه کنید و دمنوش زرشک را با زرشک تازه تهیه کنید چون زرشک تازه طعم و رنگ مطلوب تری دارد. 

 
برای طرز تهیه دمنوش زرشک:
 
  • زرشک تازه – یا خشک شده
  • مقدار کمی عسل یا شکر
 ابتدا باید به ازای هر یک نفر ۲ قاشق غذاخوری زرشک تازه یا خشک شده را به همراه ۲ لیوان آب جوش در قوری بریزید. سپس مدتی صبر کنید تا این نوشیدنی به خوبی دَم بکشد و رنگ پس دهد. این دم نوش ترش مزه را میتوانید به همراه عسل یا نبات میل کنید.
اگر ذائقه شما چای ترش را می پسندد میتوانید هنگام دم کردن چای، مقداری زرشک تازه و شسته شده را به قوری اضافه کنید تا یک چای زرشک داشته باشید. ملس بودن طعم این دمنوش را با کم و زیاد کردن آبجوش می توانید تنظیم کنید.
دم نوش زرشک
 

خواص  دم نوش زرشک

  • دمنوش زرشک برای علاج زخم معده و ورم آن می تواند مناسب باشد
  • این دمنوش می تواند مناسب درمان اسهال های خونی نیز باشد.
  • پیشگیری از سرما خوردگی با مصرف دم کرده زرشک به علت داشتن ویتامین B
  • دمنوش آن ادرارآور و خلط آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می شود.
  • این دمنوش خلط آور نیز می باشد.
  •  قابلیت ضد عفونی کنندگی خون را نیز دارا می باشد.
  • تقویت کننده کبد و کلیه نیز می باشد.
  • درمان بی اشتهایی
  • پایین آوردن فشارخون 

قلب و کبد اعضایی هستند که مزاج گرم دارند. در هوای گرم باید به آن‌ها کمک کرد که خیلی گرم نشوند. زیرا قلبی که بیش از حد گرم شود، دچار تپش می‌شود و فشارخون ممکن است بالا رود. حرارت زائد قلب و کبد را می‌توان با زرشک فرو نشاند.

برای خرید زرشک پفکی اینجا کلیک کنید

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *